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Café Hawaiano

 

 

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Café Hawaiano

Ingredients

6 cucharadas de café instantáneo (preferiblemente de Café Imperial)
6 tazas de leche
1 ˝/ tazas de coco rallado
6 tazas de agua hirviendo

Instructions

Se mezclan la leche y el coco y se ponen al fuego durante 2 o 3 minutos o hasta que se convierta en una mezcla cremosa. Se cuela y se separa el coco, que se pone a dorar a fuego moderado en el horno, extendido en una bandeja, durante diez minutos. Entre tanto se combina la leche con el agua hirviendo y el café, moviendo constantemente para disolverlo. Se sirve en copas o tazas espolvoreado con el coco rallado dorado.

 

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